Adresa a kontakt
Pod Lihovarem 2055/4, 251 01 ŘíčanyNaši řezníci
Jiří Kundrlík je řezníkem neuvěřitelných téměř 45 let! Popovídat si s ním můžete v říčanské prodejně, kde se doplňuje s kolegou Miroslavem Zmeškalem a kolegyní-řeznicí Štěpánkou Tichou. Klíčová je pro něj preciznost ve všem, co dělá, od přípravy masa až po jeho prezentaci v pultu. Pokud se ho zeptáte na dobrý kus masa, doporučí vám roštěnou a krkovici bez kosti. Sám preferuje vepřové maso, speciálně vepřový bok.
Štěpánka Tichá, která se věnuje řeznickému řemeslu 3 roky, je jednou ze tří žen-řeznic, které můžete v našich prodejnách potkat. V Říčanech se skvěle doplňuje s kolegy Jiřím Kudrníkem a Miroslavem Zmeškalem. Prioritou je pro ni kvalita a čerstvost masa. Pokud po ní budete chtít radu, doporučí vám dle chuti hovězí krk nebo vepřový bok. Osobně má velmi ráda jakákoliv steaková masa a nepohrdne ani hovězí roštěnou.
Podporujeme lokální kvalitu
Pečlivě vybíráme i lokální dodavatele, kteří sdílí stejnou filozofii jako my a pro něž je také důležitá česká kvalita, čerstvost a poctivé řemeslo.
