Přeskočit na hlavní obsah

1. Krk a skelet

Ideální na přípravu vývaru.

2. Prsa

Světlé kuřecí maso. Nejvyužívanější část kuřete. Mohou být s kostí i bez kosti. Ideální pro rychlou úpravu v podobě kostek nebo nudliček. Na gril nebo pošírování.

3. Stehno

Tmavé kuřecí maso. Je ideální na dušení a pečení.

4. Křídlo

Tmavé kuřecí maso. Křídla skvěle chutnají pečená a grilovaná, naložená v marinádách.

5. Hřbet

Ideální na přípravu vývaru.