Recepty
Jak se tak díváme ven, na žádnou velkou grilovačku to teď nevypadá. Zahřejte se zatím aspoň s tímhle receptem na králičí po lovecku. A pro králíka si…
Já rád játra, ty rád játra… A co jiného z nich vykouzlit, než skvělou domácí paštiku? Připravili jsme pro vás recept na tu naši nejoblíbenější.…
Cítíte už taky tu vůni rozmarýnu, oregána a česneku? Šoupněte si tyhle Velikonoce do trouby kus jehněčího podle našeho receptu a provoňte si kuchyni…
Klepe jaro už i na dveře vaší kuchyně? Přivítejte ho s tímhle receptem na kachnu s jarní nádivkou. A pokud se na kachní zrovna necítíte, recept bude…
S kostí nebo bez kosti, vepřový bůček si na talíři skvěle rozumí třeba s medem a pivem… prostě šťavnatost sama. No přesvědčte se sami, recept na bůček…
Plec z prvotřídního hovězího zadního se krásně hodí na dušení. Jen se na ni nesmí spěchat. Dejte jí aspoň dvě hodinky pod pokličkou a bude se vám…
Novoroční předsevzetí. Znáte to, dodržet je není nikdy lehké, hlavně to kolem jídla. Co ale lehké bude, je tenhle recept na kuřecí plněné krémovým…
I my řezníci si už pořádně užíváme Vánoce. A jak jinak než u dobrého masa. Připravili jsme si pro vás recept na sváteční štěpánskou pečeni z…
Přemýšlíte, čím nahradit hovězí maso? Jasnou volbou je srnčí, které má i přes svou jemnost velmi výraznou chuť. Skvěle vynikne po boku kořenové…
Ze všech zvěřinových mas je hovězímu svou chutí nejblíž právě jelen. K tomu je jelení mnohem zdravější a jemnější a připravit si ho můžete na spoustu…